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Production et consommation locales pour une consommation durable

 

L'impact environnemental de notre mode de consommation suscite de plus en plus d'interrogations et de débats. Quelle est l'énergie grise contenue dans les aliments que j'achète ? Quelle quantité d'eau a été nécessaire à leur production ? Quel volume de gaz à effet de serre a généré la production, la transformation, le transport et le stockage ? La production et la consommation locale sont-elles en mesure de limiter ces impacts sur l'environnement ? Ce sont là parmi d'autres, autant de questions sur lesquelles la FRI a ouvert le débat et tenté de chercher des réponses lors d'une conférence publique organisée à Courtemelon le 16 avril dernier.

 

Trois spécialistes se sont succédés pour présenter chacun un aspect de cette thématique :

 

 

Retrouvez l'intégralité de leurs présentations sous les liens intégrés ci-dessus.

Pierre-André Odiet, FRI

 
FORMATIONS

CONSEILS, EXPERTISES ET DEVELOPPEMENT

FIDUCIAIRE ET EXPERTISES
 
AGENDA
27.05.13 JU Marchés publics de bétail
à 8h30 à Delémont
à 9h45 à Porrentruy
05.06.13 Mise Arc Jurassien à Tavannes
à 20h00
10.06.13 JB Marché de bétail de boucherie
à 9h00 à Tavannes
14.06.13 Brigade 3 des GEI2 EM - à l'EMI à 12h00
18.06.13 Marché de moutons
à 13h30 à Glovelier
18.06.13 JU Marchés publics de bétail
à 8h30 à St-Ursanne
à 9h30 à Glovelier
28.06.13 FRI - Cérémonie de clôture des cours
à 10h00 à Courtemelon
9-11.08.13 Marché-concours national de chevaux
et vitrine des chevaux à vendre à Saignelégier
31.08.13 Adaptations d'étables JU et BE
Dernier délai
1-2.09.13 Foire de Chaindon à Reconvilier
28-29.9.13 Concours CH des produits du terroir
5e Concours suisse des produits du terroir / Marché des terroirs / Ateliers du goût
28.02.14 CAJB Chambre d'agriculture du JB
Assemblée générale
07.03.14 CJA Chambre jurassienne d'agriculture
Assemblée générale à 9h30