Introduction à l'arboriculture fruitière : le verger traditionnel « Arboriculteur amateur »

Cours sur inscription :
19CSP02
Descriptif :
  • L'arboriculture fruitière fait partie des traditions et du paysage agricole typiques du Jura et du Jura bernois. Cependant, produire des fruits de qualité est plus compliqué qu'il n'y paraît. Ce cours vise à donner les outils de base pratiques et théoriques, afin de développer et mettre en valeur un verger de petite dimension.
Contenu :
  • - Choix des variétés. - Plantation. - Taille des arbres fruitiers. - Fumure et entretien du sol. - Protection phytosanitaire. - Récolte, conservation et transformation des fruits.
Durée :
17 jours
Date et lieu :
Septembre 2018 - juin 2019
Intervenants :
Moniteurs arboricoles Intervenants externes spécialistes des matières abordées Victor Egger, FRI
Responsable :
V. Egger
Inscription :
Jusqu'au 07.09.2018