Tartinades salées

Groupe d'animation rurale :
23GAE01
Descriptif :
  • Les tartines : quoi de plus conviviales ? Elles peuvent se décliner à l'infini : de tapenades aux rillettes en passant par les caviars de légumes, les mousses et les guacamoles... Elles s'inviteront sur vos tables pour les apéros, les encas, les soupers en toute simplicité, mais pleines de surprises et de raffinement.
Contenu :
  • - Réalisation de diverses tartinades. - Astuces pour obtenir une bonne texture.
Durée :
1 demi-jour
Intervenants :
Sophie Vuillaume, animatrice en économie familiale, Granfontaine
Prix :
60 .- ou compris dans l'abonnement FRI aux conditions usuelles.
Inscription :
Jusqu'au 31.08.2023
Remarque :
Nécessite une cuisine aménagée avec beaucoup de place de travail, un four, des plaques et des casseroles de différentes grandeurs en nombre suffisant. Participation aux coûts de la marchandise Fr. 5.- à 8-.