Quelles sont les conditions (lignes directives) pour obtenir le label de qualité ?
Une checkliste recense les exigences à suivre : |
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Au moins 3 produits provenant de la ferme sont proposés à la clientèle (p.ex. lait, fromage, viande, beurre, œufs, légumes, fruits, pain, vin, jus de fruit, etc.) ; |
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Les exploitant-e-s communiquent des informations transparentes sur l'environnement et les spécificités de leur offre. Des contraintes (p.ex. nuisances sonores, situation éloignée ou dévalorisée, etc.) sont mentionnées dans la checkliste sous le point F; |
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- D'autres critères sont explicités dans la checkliste et doivent être lus et approuvés.
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