Statistiques JB


598 exploitations pour 17'724 ha

 

 

Exploitations avec paiements directs (Gelan)

2001

2011

Nombre d'exploitations

674

598

Surface agricole utile (SAU) 

18 742

17 724

Données selon OFS*

 

 

Nombre d'exploitations

716

634

Surfaces en hectares

 

 

Surface agricole utile (SAU)

19 234

17 928

   Terres ouvertes

2 602

1 638

   Surfaces herbagères

16 462

16 142

   Cultures pérennes (essentiellement vigne)

65

57

   Autres surfaces SAU

105

92

Emplois

 

 

Emplois 50% et plus

1 447

1 221

Emplois jusqu'à 50%

541

489

Emplois hommes

1 256

1 072

Emplois femmes

732

638

Nombre d'animaux

 

 

Bovins

26 154

26 112

Equidés

1 938

2 379

Moutons

2 043

2 292

Chèvres

661

1 000

Porcs

4 541

4 210

Volailles

58 756

62 256

Autres animaux

1 234

1 427

Sources: Office de l'agriculture et de la nature du canton de BE (GELAN) / Office fédéral des statistiques (OFS)
* L'OFS utilise des critères moins contraignants pour recenser le nombre
   d'exploitations agricoles, notamment en ce qui concerne les très petites
   exploitations.
Les surfaces herbagères occupent 90% de la surface agricole utile.

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