Agriculture contractuelle de proximité (ACP)

ACP : c’est sous cette abréviation que de plus en plus d’agriculteurs ont choisi de vendre tout ou partie de leur production: les contrats de vente de légumes, viandes, pains, produits laitiers ou œufs font leur chemin en Suisse.

 

Nos voisins agriculteurs en France avaient déjà fait le pas : trouver par exemple 100 clients payant chacun 800.- par an, afin de livrer toutes les semaines ou deux semaines un « panier » contenant un assortiment varié, de ce que la ferme peut produire de saison. Le client paie à l’année un montant convenu, qui lui donne droit de venir chercher sa marchandise à la ferme ou de la recevoir dans un point de livraison dans les villages. 
Quelques exemples de la région :

Les Jardins de Courtemelon
Manuel Chalverat et son équipe Noah Fedi, Florian Quentin, Tristan Davila.
Marché hebdomadaire de fruits et légumes, tous les jeudis de 13h30 à 18h00 (si le jeudi tombe sur un jour férié, il n’est pas remplacé) fruits et légumes de saison cultivés par les apprenti-e-s. La fraîcheur, la diversité et la saisonnalité sont au rendez-vous. Livraisons sous contrats dans les magasins régionaux.
Vente de plantons légumes & fleurs dès mardi 28 avril 2020. Mardi à vendredi de 08h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h00, samedi de 08h00 à 12h00, après-midi fermé.
manuel.chalverat@frij.ch T 076 247 62 58

La ferme des Romains  Courtemautruy
Maud Godat et son équipe.
Abonnements de légumes (80 paniers hebdomadaires de mai à décembre, puis une fois par mois de janvier à avril). Baby Bœuf, Céréales, produits transformés et vendus entièrement en vente directe.
Sur abonnement livrés dans les dépôts de Porrentruy, Courtemautruy, Delémont, Bassecourt, Courrendlin, Le Noirmont, etc.
info@fermedesromains.ch T 077 468 20 77

Coopérative la Clef des Champs, Courgenay
Coopérative d’agriculture solidaire et contractuelle, cultivant 2 ha de légumes : chaque semaine 200 paniers BIO sont livrés dans des points de dépôt de Courgenay, Porrentruy, Chevenez, Glovelier, Delémont et Saignelégier. Quelques places encore disponibles. Pour 36 livraisons au prix de 29.- le panier. Possibilité de demi-paniers.
www.clef-des-champs.ch T 079 265 42 05

VAL TERBIO Sàrl, Mervelier
Paniers BIO de légumes livrés chaque semaine à Mervelier ou Delémont, 42 paniers toutes les 2 semaimnes de janvier à avril, puis toutes les semaines jusqu’à la fin de l’année. Névine Meneau & Lucien Fleury, Rte Principale 34, 2927 Mervelier.
www.valterbio.ch  T 079 884 09 84 
info@valterbio.ch

Jura Légumes, Courgenay
Famille Andreas Stump : magasin à la ferme et caissettes de légumes livrées à domicile.
service-client@juralegumes.ch T 078 734 36 81 
www.juralegumes.ch

Frédéric & Jean-Pierre Amstutz, Ferme des Abues, Delémont
Marchés de légumes et drive à la ferme (mercredi matin, samedi matin).

Annick & Christophe Mornod, Ferme du Beurnez, Pontenet
Dans un magasin à la ferme, vente de pommes de terre, huile de colza et farine du domaine, viande tous les 6 semaines, confitures conserves, courges comestibles et non comestible. La vente aux restaurants est contractuelle, par une tournée hebdomadaire vers 7 restaurants de la région.
fermedubeurnez@hotmail.com  T 078 763 52 18



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