Cours de transformation laitière à Poligny (F)

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Les participant-e-s au cours de l’Ecole pour chefs d’exploitation Arc jurassien, accompagné-e-s par des personnes en formation continue à la carte partiront en avril prochain se former en France voisine. Le cours « TRANSFORMATION LAITIERE A LA FERME : je confirme mon projet ! » connaît un certain succès, puisque c’est la 4e volée que la FRI envoie en halle technologique, afin de fabriquer des produits laitiers fermiers, valider un projet de transformation à la ferme, en association ou en coopérative. Il reste quelques places, inscriptions ici ou olivier.boillat@frij.ch, T 078 757 08 78.


La FRI élaborera prochainement le nouveau programme de formation continue 2018-2019. Vos souhaits et propositions de cours sont les bienvenus et peuvent être communiqués à : pierre-andre.odiet@frij.ch

Pierre-André Odiet, Olivier Boillat, FRI