Eric Lachat (Corban JU) sacré Producteur de l’année

Le Centre romand de pasteurisation (CRP) a procédé le 7 décembre, à l’Ecole d’agriculture de Châteauneuf à Sion, à la proclamation des résultats du Concours romand des jus de pomme et jus de fruits et à la remise des distinctions aux lauréats. 37 producteurs ont participé à cette 13e édition, offrant à la dégustation 98 jus différents. A cette occasion, Eric Lachat (6ème depuis la gauche) président de la coopérative Presseafruit, de Corban dans le Jura, s’est vu remettre la distinction de Producteur de l’année pour son jus de pomme qui a été désigné Jus de pomme de l’année par le jury. Une récompense qui va renforcer encore la notoriété de la « Filière Jus de pomme du Jura & Jura bernois » et de son nouvel emballage aux couleurs des marques « Spécialités du canton Jura » et « Jura bernois Produits du terroir ».