
Formation continue
Ateliers enfant : Petits pains à la vanille
Cours sur inscription 25CAL07
29/01/2025 Viens apprendre à faire de délicieux petits pains à la vanille de A à Z ! Tu pétriras la pâte levée, prépareras une crème vanille onctueuse et façonneras tes propres petits pains. Amuse-toi en découvrant les secrets de la boulangerie et repars avec tes créations à déguster !
Contenu
→ Pétrissage d’une pâte levée.
→ Réalisation d’une crème vanille.
→ Façonnage et finitions de petits pains à la vanille.
→ Recettes salées et sucrées.
Durée
1 demi-jour
Date et lieu
A – Mercredi 29 janvier 2025, 13h30 – 16h30, FRI-Loveresse – COMPLET B – Mercredi 12 mars 2025, 13h30 – 16h30, FRI-Courtemelon – COMPLET |
Intervenants
Mélanie Derivaz, FRI |
Remarques
Nombre de participants limité à 8 à Loveresse et 10 à Courtemelon. Age 8 à 15 ans. Participation aux coûts de marchandise Fr. 6.- à 8.-. |