Christian Tschanz, agriculteur à la Cibourg et Président FRI
Quels sont pour vous les événements marquants 2025?
En 2025, l’un des grands moments de l’année a été sans conteste le Festival du Terroir. Cette manifestation phare, organisée tous les deux ans, a rassemblé un large public et permis de mettre en valeur le savoir-faire régional et de la FRI dans le domaine de l’Hôtellerie-Intendance et la mise en valeur des trésors du terroir suisse. Elle a surtout illustré la force de notre institution : une équipe unie, où conseil de fondation, collaboratrices et collaborateurs, ainsi que les élèves, travaillent ensemble pour une cause commune. Un autre point fort incontournable reste la remise annuelle des diplômes. Chaque année, nous avons la fierté de lancer dans la vie professionnelle de jeunes femmes et de jeunes hommes bien préparés, porteurs de compétences solides et en phase avec les attentes du marché, de la société et du monde politique. Former des entrepreneurs et des professionnels capables de répondre aux défis d’aujourd’hui et de demain demeure la mission première que nous confient les cantons de Berne et du Jura, ainsi que la profession et un engagement que nous continuons d’honorer avec conviction.
Vos défis 2026?
En 2026, la FRI devra continuer d’accompagner de près les exploitations agricoles du Jura et du Grand Chasseral face aux attentes croissantes du marché, de la population, de la politique et aux défis sanitaires. Notre rôle de vulgarisation restera central pour offrir aux agricultrices et agriculteurs des outils concrets et adaptés. La formation demeure un pilier majeur. Nous devrons maintenir notre position d’institution régionale de référence, tant pour les métiers agricoles que pour ceux de l’hôtellerie-intendance. Un enjeu important, notamment du côté des métiers de l’intendance et de l’hôtellerie, sera de renforcer l’attractivité de cette filière, de motiver les jeunes à s’y engager et de valoriser ces professions essentielles au fonctionnement de nos institutions et de notre société.
Si vous aviez une « Baguette magique »?
Je souhaiterais avant tout que les agriculteurs et l’ensemble des métiers manuels soient enfin reconnus et rétribués à leur juste valeur. Que chacun puisse vivre dignement de sa passion, de son savoir-faire, sans jamais avoir à justifier ni à défendre le choix d’un métier qui fait vivre nos campagnes, nos familles et notre terroir.
J’aimerais que l’on redonne de la fierté à celles et ceux qui travaillent avec leurs mains, avec leur tête et avec leur cœur, et que nos jeunes puissent envisager ces métiers comme de véritables voies d’avenir. Dans un monde idéal, la société soutiendrait pleinement ces professions essentielles, fondées sur la tradition, la compétence et l’engagement quotidien. Je souhaite à tous les acteurs du monde rural de belles fêtes de partage et de joies, du respect, de la satisfaction dans leurs tâches et de belles perspectives pour 2026.
Pour le Conseil de Fondation de la FRI, Christian Tschanz, président