Nouveaux programmes de formation continue à la FRI

70 nouveaux cours sont proposés à Courtemelon & Loveresse pour les professionnel-le-s de la terre et 22 cours "grands publics". Thèmes et inscriptions sur www.frij.ch 

Les produits IGP sont mis à l'honneur

à l'occasion de la Quinzaine IGP du 18.09-03.10.2021. Retrouvez la délicieuse "Saucisse d'Ajoie IGP" ainsi que des plats à base de produits AOP/IGP chez les restaurateurs participants.

Fondation Rurale Interjurassienne à Courtételle - 032 545 56 80
Hôtel restaurant de la Caquerelle à Asuel - 032 426 66 56
Café de la Poste à Glovelier - 032 426 72 21
Hôtel du Boeuf à St-Ursanne - 032 461 31 49
Hôtel de la Gare - Vendlincourt - 032 474 40 41
Hôtel du Terminus à Porrentruy - 032 466 26 43
Hôtel restaurant Cristal à Saignelégier - 032 951 24 78
Café de la Poste à Saignelégier - 032 951 11 79

COURTEMELON, 25-26.9.2021

9e Marché & Concours Suisse des produits du terroir. 1'177 produits en compétition, 120 exposants. Ateliers du goût. Restaurants. Remise des médailles suisses. Une occasion unique qui permettra de papillonner de stand en stand, à la rencontre des saveurs des régions suisses et des produits de proximité.

Hôte d'honneur Terroir Fribourg.
Test Covid gratuit à l'entrée (prendre carte maladie) ou certificat Covid (prendre carte d'identité).

LA TERRE DE MON PERE

Le temps d'une pièce de théâtre, nous invitons agriculteurs et citoyens consommateurs à partager, sous le couvert de la fiction, le quotidien et la passion d'une famille paysanne. Comme l'ont montré les résultats des votations du 13 juin 2021, le citoyen consommateur soutient l'agriculture suisse, une production locale et de qualité. Il n'est par contre pas toujours conscient des situations particulières empruntes de passion que peuvent vivre parfois les familles paysannes. 

La FRI offre 100 places de théâtre à ses abonnés : Delémont, Forum St-Georges les 9 ou 10 septembre à 20h00.

Inscription pour les personnes abonné-e-s FRI : 09/09/2021 ou 10/09/2021

Billetterie pour les personnes non-abonné-e-s FRI : www.ccrd.ch

Conférence - vendredi 24 septembre 2021

Conférence
Programme 24 septembre 2021

E-commerce pour les produits régionaux

Accès
Cinémont, rue Emile-Boéchat 85, 2800 Delémont

Documents
Flyer en français de la conférence et inscription en ligne
Flyer en allemand de la conférence et inscription en ligne

Lien utile
www.concours-terroir.ch

Remise des diplômes de la Fondation Rurale Interjurassienne à Loveresse

Vendredi 25 juin 2021 a eu lieu la remise des diplômes de la Fondation Rurale Interjurassienne à Loveresse avec les diplômes suivants :

- 39 agricultrices et agriculteurs CFC
- 11 gestionnaires en intendance CFC
- 2 employées en intendances AFP
- 8 agropraticien-ne-s AFP

La cérémonie a été vécue par les diplômé-e-s uniquement : les parents, maitres d’apprentissages, familles et amis ont pu suivre en direct la vidéo dans une ambiance festive mais masquée de bout, avec la musique de Simon Lüthi, suivie d’un repas à table.

Cérémonie en ligne : https://fb.watch/6lAen9YJPK/

Photos : https://photos.app.goo.gl/5Rmodv92z9Gbhvef8

Nouvelles plantes invasives

dans les prairies et pâturages du Jura bernois et du Jura. La FRI tire la sonnette d’alarme, afin d’agir absolument avant qu’elles ne deviennent trop présentes : Barbarée commune. Sisymbre officinal. Bunias d’Orient (photo).

L'énergie la moins chère

est celle que l'on ne consomme pas. Un tracteur 136 CV, c’est 200'000.- de diesel sur sa durée. Charrue mal réglée = +33% de carburant. Faucheuse rotative = +20% avec des couteaux émoussés. Taille du tracteur adaptée. Style de conduite, régime-couple, éviter les à-coups. Télé-gonflage des pneus. Prise de force et boite vitesses éco.

Questions à Cédric Linder
Conseiller agricole en gestion d'entreprise, FRI

Quelles sont les consommations importantes sur les entreprises agricoles du Jura ou Jura bernois ?

En production laitière, la production d’eau chaude, la machine à traire ou encore le séchage en grange sont des postes importants. En vache-mère, il y a peu de grosses consommations, si ce n’est l’habitation de la famille.
Pour l’habitation de la famille, c’est à chacun de faire ses choix en fonction de sa situation de départ. Economiquement, les marges de manœuvre sont les suivantes :

• Isolation de la maison (toiture, fenêtres murs).
• Chauffage : des programmes cantonaux, voire même communaux, offrent un subventionnement lors d’un remplacement de chaudière à mazout. Des chauffages bois très performants existent et sont économiques, comme les nouvelles chaudières à bûches par exemple. Je regrette que cela soit juste une subvention pour sortir des énergies fossiles, qui ne sont pas fournies en cas d’amélioration d’un chauffage à bois existant.
• Le solaire thermique a prouvé son rendement économique : c’est techniquement simple et avec peu d’entretien. Je le conseille pour chauffer l’eau chaude sanitaire, voire une partie du chauffage de la maison, et surtout dans les fermes laitières, pour le préchauffage de l’eau chaude sanitaire.

 L’énergie la moins chère est celle que l’on ne consomme pas.

Et le photovoltaïque ? Nous sommes actuellement orphelins de la RPC (rétribution au prix coûtant). L’investissement dans de grandes installations solaires photovoltaïques n’est souvent plus rentable, pour l’instant. Méfiez-vous donc des gens qui veulent vous vendre de gros projets sur vos toits. Les seules installations rentables sur nos fermes, sont celles dont la part d’autoconsommation est importante. Ça peut être une difficulté de consommer en même temps que le soleil brille. On doit alors adapter ses habitudes :

• Effectuer les travaux de nettoyage gourmands en eau chaude lorsque le soleil brille ;
• Faire tourner le lave-linge et le lave-vaisselle de jour ;
• Charger ses batteries durant les heures ensoleillées.

Un accu électrique sur les fermes ? Certaines entreprises soutiennent financièrement l’installation de batteries sur la ferme. Des batteries permettent d’augmenter la part d’autoconsommation et d’améliorer la rentabilité. Les progrès techniques dans ce domaine sont fulgurants car il y a beaucoup de recherche en lien avec la mobilité. Je pense que c’est assurément une solution qui a de l’avenir.

Quels conseils en matière de CO2 : en réduisant notre consommation d’énergies fossiles, nous limitons nos émissions de CO2. Mais, par rapport à l’ensemble des émissions de CO2, le rôle de l’agriculture n’est pas significatif. Au niveau agricole, pour une réduction des gaz à effet de serre, ce sont les cycles du méthane et de l’azote qu’il faut pouvoir mieux maîtriser.
Pour la consommation des tracteurs ?

Un tracteur de 136 CV consommera CHF 200'000.— de diesel sur sa durée d’utilisation.

 Comment agir sur cet important levier que représente les tracteurs ? (source HAFL Zollikofen) :

• Mise en place sans labour : gain de 89 % de diesel avec un semis direct.
• Taille du tracteur adaptée à l’exploitation et aux travaux à effectuer.
• Systèmes de télé-gonflage des pneus, prise de force et boîtes de vitesse éco, ...
• Mieux connaître son moteur : connaître les caractéristiques de couple, de puissance et de consommation pour rouler de manière plus efficace.
• Profondeur de travail adaptée et réglage des machines : une charrue mal réglée consommera 20 % à 33 % de carburant en plus.
• Faucheuse rotative : + 20 % de puissance nécessaire avec des couteaux émoussés.
• Nettoyage et entretien du moteur (filtres à air, …).
• Style de conduite du tracteur : régime-couple, à-coups, charge moteur adaptée.

Un conseil d’orientation sur les énergies ? Le programme AgriPEIK est une bonne aide pour savoir s’il existe ou non un potentiel énergétique chez soi. Sans cet outil, il n’est pas simple de savoir si on dispose d’un potentiel d’économie d’énergie. Les comparaisons avec des collègues ayant d’autre structures et/ou d’autres productions ne sont pas aisées. Avec les références normées du programme AgriPEK, c’est plus facile !

Vos conclusions au quotidien ? L’énergie la moins chère est celle que l’on ne consomme pas. Lors de remplacement de machines et d’outils, il faut intégrer cet aspect énergétique dans ses choix. Il en va de même lors de travaux dans des bâtiments (économie et production d’énergie). L’énergie solaire (thermique et/ou photovoltaïque) est très intéressante. Avec la chute des prix des panneaux solaires, on peut actuellement produire sa propre énergie pour 12 cts/kWh (Romande Energie), alors qu’on l’achète actuellement 21 cts/kWh, voire plus pour les pointes de courant-force sur les entreprises.

Propos recueillis par Olivier Boillat, FRI

Conseil énergétique pour l’agriculture AgriPeik : des économies faciles à faire !

Ce programme permet de comparer les consommations entre exploitations (normes de références). Selon les résultats, nous voyons rapidement le potentiel éventuel d’améliorations. Dépensez moins pour les énergies sur vos entreprises agricoles du Jura et du Jura bernois. Cette vidéo est un mode d’emploi d’un programme qui vous permet une analyse de vos consommations d’énergies. Merci de prendre 30 minutes au calme pour regarder cette vidéo : nous vous expliquons comment vous pouvez mettre le doigt sur des économies possibles, en comparant vos consommations avec des données de références. C’est un mode d’emploi simple réalisé pour vous, qui remplace un cours FRI que nous n’avons pas pu organiser en raison des mesures anti-COVID :

1. Regardez la vidéo :

• Lien vidéo youtube sur la chaîne Youtube « Fondation Rurale Interjurasienne » : https://youtu.be/qjchzOFDGio

2. Après la vidéo :

• Remplissez le formulaire sur internet (www.bilan-energie-climat.ch/CdO) et bénéficiez d’une analyse gratuite de vos consommations énergétiques.
• Nous pourrons ensuite vous proposer des mesures d’efficience énergétiques applicables chez vous (forfait CHF 850.- ou CHF 400.- pour les abonnés FRI).
• Participez à ce programme soutenu par l’Office fédéral de l’énergie.
• Selon nos expériences, des économies de CHF 1'500.- à CHF 5’500.- par an sont possibles.

Contact : cedric.linder@frij.ch, T 032 545 56 54