Lancement de la 2e édition du Prix innovation Terroir Juraregion
La Fondation Rurale Interjurassienne (FRI) lance un prix pour soutenir les entreprises alimentaires innovantes de la région du Jura et du Jura bernois. Le produit devra contribuer au rayonnement de la région. Les producteurs sont appelés à faire part de leur création d’ici le printemps 2026.
A quelques jours des fêtes de fin d’année, la FRI est à la recherche d’un produit innovant ou d’un objet contribuant à la préparation d’un produit alimentaire (par ex. girolle). Qu’il soit Grand Chasseral ou Jura l’original, le produit devra également convaincre un jury sur ses qualités organoleptiques. La méthode de sélection du Festival Terroir Suisse (Concours Suisse des produits du terroir) sera suivie.
Les productrices et producteurs intéressé-e-s ont jusqu’au 26 avril 2026 pour annoncer leur création et espérer décrocher le Prix innovation Terroir Juraregion et sa dotation de prix d’une valeur de CHF 5’000.-.
L’annonce du lauréat sera communiquée dans la foulée, soit avant l’été 2026.
Le règlement complet est à découvrir sous : Prix innovation Terroir Juraregion
Contacts
- Olivier Lapaire, Responsable Terroir Juraregion (TJR), FRI Courtemelon, 2852 Courtételle, olivier.lapaire@frij.ch, T 032 545 56 90 www.terroir-juraregion.ch
- Veronica Matti, Gestionnaire de projet TJR et coordinatrice de la sélection, FRI Courtemelon, 2852 Courtételle, veronica.matti@frij.ch, T 032 545 56 56 – www.terroir-juraregion.ch
- Nadège Koller, Gestionnaire de projet TJR et responsable des dégustations, FRI Courtemelon, 2852 Courtételle, nadege.koller@frij.ch, T 032 545 56 51 – www.terroir-juraregion.ch
Nadège Koller, Gestionnaire de projet TJR et responsable des dégustations, FRI Courtemelon, 2852 Courtételle, nadege.koller@frij.ch, T 032 545 56 51 – www.terroir-juraregion.ch