Description de la place

Exploitation accueille	AGR 1 / AGR 2 / AGR 3 / AGRO1 / AGRO2
Chambre pour l’apprenti-e à disposition	oui
Grandes Cultures	oui
Lait	oui
Bio	oui
Engraissement	oui
Production végétale	Zone (altitude) 1070 m
	SAU 80ha dont 20ha à 12 km ha
	Cultures Surface herbagère : 75ha dont 6ha en prairies extensives et 32ha de pâturage; Cultures – orge: 1ha, avoine: 1ha, épeautre: 3ha. forêt: 12ha
	Remarques Exploitation de montagne en lait de non ensilage pour la fabrication de Tête de Moine AOP et Gruyère AOP
Production animale	Bovins Swiss Fleckvieh et Montbéliarde (20 vaches de chaque)
	Bovins Génisses d’élevage et veaux d’engraissement (50 par an)
	100 Porcs à l’engrais
	Autres => moutons et poules
	Remarques Quota de 200’000 kg, tout le bétail en SST et SRPA
Mécanisation	Bonne mécanisation, bâtiments rationnels, séchage en grange, chauffage aux copeaux, panneaux photovoltaïques
Situation familiale	Membres de la famille : 5 dont 3 enfants (2003, 2004, 2005)
Main d’œuvre	Main d’œuvre familiale: Nous et parfois les « ados », Main d’œuvre extra-familiale: 1-2 apprentis
Autres informations	Bio bourgeon