Place d'apprentissage

Raison sociale / NomLes Planchettes SA
NomAurélien Lüthi
AdresseRue des Planchettes 35
Localité2900 Porrentruy
Téléphone032 465 93 47
Emailaurelien.luthi@lespenates.ch
Raison sociale / NomLes Planchettes SA

Description de la place

La FRI, La CAJB et SwissNoTill vous invite à venir nombreux le 10 septembre 2024 à Loveresse pour une journée technique dans les champs.

Au programme :

3 PÔLES TECHNIQUES inspirés de l’agriculture de conservation et mis en œuvre dans Terres Vivantes

A. Développement de l’INTENSITE VEGETALE : dans la durée et dans la diversité

Un couvert en interculture courte pour max Fr. 350.- : Comment faire ?

Un couvert d’interculture courte est semé entre deux cultures principales d’automne pour protéger le sol, lutter contre les mauvaises herbes, récupérer des éléments nutritifs et augmenter la matière organique. Face à des étés de plus en plus secs, ces couverts sécurisent l’alimentation du bétail à moindre frais. L’implantation peut se faire en labour, en TCS, en SD, ou à la volée. Le choix des espèces végétales est varié.

Sur ce poste, vous trouverez un mélange bon marché composé de Sarrasin, Guizotia et Sorgho multi-coupe implanté en 3 modalités :

  • Modalité 1 : Déchaumage de la parcelle, semis du couvert au semoir combiné et parcelle non-roulée
  • Modalité 2 : Déchaumage de la parcelle, semis du couvert à la volée et parcelle roulée
  • Modalité 3 : Déchaumage de la parcelle, semis du couvert au semoir combiné et parcelle roulée

Collection de couverts végétaux agronomique / fourragers / à 2 fins

Une large palette d’espèces végétales aux différentes propriétés agronomiques peut composer un couvert en interculture. Certaines espèces ont de bonnes valeurs fourragères et peuvent être récoltées. Alors que d’autres espèces, moins propices à l’affouragement, mais aux autres vertus (vigueur au démarrage, production de biomasse) sont détruits sur la parcelle. Le poste collection de couverts présente 9 couverts végétaux adaptés pour une interculture courte. Vous y trouverez des :

  • Couverts fourragers (dérobées)
  • Couverts courts (engrais verts)
  • Couverts mixtes (dérobées et engrais verts)

Impact des couverts végétaux sur la température du sol

Saviez-vous que couvrir les sols agricoles peut non seulement améliorer leur capacité d’absorption de l’eau, mais aussi limiter leur température pendant les canicules ? Venez découvrir les résultats des mesures de Hanspeter Liniger et comprendre pourquoi il est crucial de considérer le sol comme un organisme vivant.

B. Gestion des AMENDEMENTS ORGANIQUES

Où positionner la matière organique ? : en profondeur, en surface ?

La dégradation des matières organiques (MO) se fait par minéralisation et humification en présence d’oxygène, ou par méthanisation et fermentation en conditions anoxiques. La présence d’oxygène dans le sol dépend de facteurs comme la porosité, le tassement et l’humidité. À la surface, l’oxygène est à 21%, mais diminue avec la profondeur, devenant létal pour certains organismes à 20 cm. Ainsi, les engrais de ferme sont mieux valorisés en surface ou proche de la surface plutôt qu’enfouis profondément.

Quoi ? Quel type de matière organique pour quel effet carbone (du lisier au BRF)

Le maintien et l’augmentation du taux de matière organique des terres agricoles est devenu un enjeu crucial pour toutes les exploitations. En effet, face aux effets du dérèglement climatique qui se font de plus en plus sentir tels que les sècheresses estivales et les orages violents, les sols bien pourvus en humus se montrent plus résilients. Dans ce contexte, le BFR (bois raméal fragmenté), représente un levier intéressant pour augmenter le taux de matière organique des sols. Le BRF est composé de jeunes rameaux et de petites branches broyés. Etant fortement carboné, il produit beaucoup d’humus. Encore très peu exploités à l’heure actuelle, la taille et le broyage des haies et bosquets  présents sur les fermes permettrait une production dans bien des cas suffisante et économiquement viable pour l’exploitation. Sur ce poste, vous pourrez observer différentes modalités d’épandages à différents stades d’évolution de BRF en champs.  Vous pourrez en apprendre plus sur sa fabrication, ses caractéristiques et son utilisation au sein de la rotation de cultures. 

Combien ? Quelle quantité avec l’exemple du BRF (Bois Raméal Fragmenté)

Le Bois Raméal Fragmenté (BRF) consiste à broyer des rameaux (0-3 cm de diamètre) et des petites branches (3-7 cm de diamètre) de végétaux ligneux, principalement des feuillus. Le BRF est obtenu à partir de bois dormant, c’est-à-dire des branches fraîchement coupées pendant la période de repos végétatif. Une fois broyées, ces branches sont épandues sur le sol, cela favorise la rétention d’eau, stimule l’activité microbienne et enrichit le sol en matière organique. Cette méthode est particulièrement appréciée pour ses effets bénéfiques sur la biodiversité et la fertilité du sol.

C. Réduction du TRAVAIL DU SOL

Observer le sol avant de décider de l’intervention : test à la bêche / profil 3D / profil de sol

Connaître et comprendre ses sols est essentiel pour tout agriculteur souhaitant des résultats durables. Trois méthodes d’observation existent:

  • Test à la bêche : Rapide et léger, il permet d’évaluer les 30 premiers cm du sol, mais ne détecte pas les problèmes profonds.
  • Profil 3D avec fourche téléscopique : Hybride entre la bêche et le profil, il permet d’atteindre 50 cm, mais est moins efficace en conditions extrêmes et peut endommager les cultures.
  • Profil de sol : Offre une vue complète de la verticalité du sol, mais est intrusif et nécessite des moyens lourds ou beaucoup de temps.

Il est recommandé d’utiliser ces méthodes de manière complémentaire : un à deux profils par parcelle sur une vie professionnelle, un profil 3D par saison, et une utilisation régulière de la bêche selon les besoins.

Positionnement de la graine dans le profil de semis

Par le changement climatique et les étés de plus en plus chauds et secs, il devient compliqué de garantir la levée de semis estivaux. Le positionnement de la graine dans la profondeur et la qualité du lit de semences sont de facteurs capitaux pour la réussite de la mise en place d’une couverture de sol.

Impact du travail du travail du sol sur l’érosion : banc de simulation SwissNoTill

Le simulateur de pluie reproduit les effets d’une forte pluie ou d’un orage sur quatre pratiques agricoles : prairie permanente, semis direct, semis sous litière et sol labouré. Il permet d’observer l’impact de ces pratiques sur l’érosion hydrique et l’infiltration de l’eau, ainsi que sur d’autres aspects agronomiques et environnementaux, comme la température du sol. Le simulateur met en évidence l’importance d’une gestion durable des sols.

Infos pratiques

Horaires :

  • 9h00 : ouverture de la manifestation / Café offert jusqu’à 10h
  • 10h – 11h30 : animation des postes techniques
  • 11h : Inauguration officielle dans la zone exposants (discours et presse)
  • 11h30 – 13h30 : Pause repas
  • 13h15 : remise des prix « concours Sors ton slip ! »
  • 14h00 – 15h30 : animation des postes techniques
  • 15h30 : Concours “Lance ta bêche !” pour les agriculteurs Terres Vivantes
  • 16h00 : Fin officielle de la manifestation

Lieu : Ecole d’agriculture Loveresse BE

Accès en transports public : Gare CFF de Pontenet – puis 15 minutes à pied : https://s.geo.admin.ch/avjpik8s0z2e

  • Lausanne : départ 07h15 – arrivée à Pontenet à 08h52
  • Yverdon-les-bains : départ 07h15 – arrivée à Pontenet à 08h52
  • Neuchâtel : départ 07h58 – arrivée à Pontenet à 08h52
  • Bienne : départ 08h20 – arrivée à Pontenet à 08h52
  • Delémont : départ 08h12 – arrivée à Pontenet à 09h01
  • Porrentruy : départ 07h40 – arrivée à Pontenet à 09h01

Restauration sur place (par la CAJB)

Exposants (contact CAJB)

  • Chambre d’agriculture du Jura bernois CAJB
  • AgriJura
  • Partenaires scientifiques Terres Vivantes (Agroscope, hepia, EnviBioSoil, UniNE, HAFL)

Concours Sors ton SLIP

Contacts et divers

Amélie FIETIER (FRI)

Luc SCHERRER (FRI)

Daniela ALLEMANN GERBER (CAJB) info@cajb.ch

Infos détaillées sur Terres Vivantes : Terres Vivantes – (frij.ch)

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