Date : Jeudi 5 juin 2025
Lieu : Fondation Rurale Interjurassienne, salle des grands ateliers, Courtemelon, 2852 Courtételle
Heure : 10h30 – 14h30 (avec lunch)
Programme
| 10h30 | Café et accueil | ||
| 11h00 | Ouverture de la journée | Olivier Girardin, FRI Lucas Grob, SFR | |
| 11h15 | Retour sur cours de formation FRI Cours 25360 – Lancer et gérer un cabanon de vente directe | Gaël Willemin, Terroir Juraregion (FR) | |
| 11h30 | Présentation du concept de cabanon Grand Chasseral | Sylvain Favre, La Petite Epicerie et Cllia | |
| 12h00 | Déjeuner | ||
| 13h00 | Comment aménager une surface de vente attrayante? | Timo Frehner, Migros | |
| 13h30 | Semer, cultiver, récolter … la fidélité client avec le parcours client | Marina Helm, SFR | |
| 14h00 | Conclusion de la journée | Olivier Girardin, FRI Lucas Grob, SFR | |
| 14h15 | Réseauter |
- Journée sur inscription 2ème rencontre du groupe d’innovation jurassien « Agriculture du Futur » – Swiss Food Research
- Une participation de CHF 25.- est demandée pour le lunch
Terroir Juraregion, FRI