
Formation continue
Duo : Assiettes bestiales
Cours sur inscription 26CAL04
07/01/2026 En duo adulte/enfant, réalisez un repas complet où chaque assiette se transforme en véritable œuvre d’art inspirée du monde animal ! À travers les couleurs, les formes et les textures, laissez libre cours à votre imagination pour cuisiner ensemble dans une ambiance ludique et créative. Un atelier gourmand où la cuisine devient un terrain de jeu sauvage et complice !
Contenu
→ Approche des techniques culinaires.
→ Réalisation de recettes variées.
→ Maîtrise des bases du dressage artistique.
Durée
1 demi-jour
Date et lieu
A – Mercedi 7 janvier 2026, 14h30 – 18h30, FRI-Loveresse B – Samedi 10 janvier 2026, 9h00 – 13h00, FRI-Courtemelon |
Intervenants
Laure Roy, paysanne brevetée, Porrentruy |
Remarques
Nombre de binômes limité à 5 à Loveresse et 8 à Courtemelon. Age minimum 6 ans. Participation aux coûts de marchandise Fr. 18.- à 20.-.
Prix : cours inclus dans l’abonnement FRI, pour les non-abonnés
Fr. 60.-/demi-jour