Alimentation et services hôteliers
Dans le domaine de l’économie familiale, les activités de formation continue, de la FRI, vous permettent de/d’ : Notre équipe
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PDR Créalait
Le projet de développement régional “Créalait” est en phase de réalisation, suite à sa signature par l’Office fédéral de l’agriculture, le Gouvernement jurassien et l’Association Créalait : cette dernière regroupe 62 producteurs régionaux, 5 fromageries et 11 acteurs alimentaires du canton du Jura.
Les JuBénales : le Festival des goûts et terroirs du Grand Chasseral
Evènement ambassadeur du terroir mettant en lumière les particularités territoriales et culinaires du Grand Chasseral, les JuBénales posent, pour la 3e édition, leurs valises à La Couronne à Sonceboz
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Produire et manger local
Le PDR Jura bernois “Produire et manger local” a pour but de valoriser la production et commercialisation de produits régionaux dans le Jura bernois. Initié par la Chambre d’agriculture du Jura bernois (CAJB), ce PDR fait suite à une volonté commune au Parc naturel régional Chasseral et à la Fondation Rurale Interjurassienne de diversifier et de développer la production de matière première ainsi que leur commercialisation dans le Jura bernois.
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Parcs naturels régionaux
Les Parcs du Doubs et de Chasseral ont également comme objectif de développer et de promouvoir les produits régionaux. Il dispose pour ce faire de la possibilité d’accorder le label national “Produit des Parcs suisses”.
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Viande chevaline suisse
Le label l’Originale offre au consommateur la garantie d’un produit authentique et de haute qualité.
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Das Beste der Region
La marque supra-régionale „Das Beste der Region“ est active en Suisse alémanique.
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Regio.garantie Romandie (RGR)
Unies par amour du terroir, les marques des produits du terroir des six cantons romands et du Jura bernois se trouvent rassemblées sous la bannière de « Pays romand – Pays gourmand » depuis 2005.
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Certification et marques
Les marques régionales sont synonymes de qualité et garantissent aux consommateurs les critères suivants :
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Ecole à la ferme
L’Ecole à la ferme est une association qui a pour but de donner la possibilité aux enfants de se familiariser avec la vie de la ferme, ses animaux, ses activités et ses produits.
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Agritourisme / Marguerite
Le projet Marguerite est construit autour des atouts du Jura et Jura bernois : une nature riche et préservée, ses produits du terroir et le cheval Franches-Montagnes dont les deux régions constituent le berceau d’origine.
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Concours Suisse des produits du terroir
En Suisse, de nombreuses spécialités sont façonnées dans chaque région. Elles présentent des particularités culturelles, des traditions et sont un
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Présentation
Les différents projets développés au sein de la Fondation Rurale Interjurassienne par le domaine Filière alimentaire et espace rural (FAER)
Frelon asiatique
La FRI accompagne les apiculteurs et le monde rural à faire face à cet insecte envahissant.
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Projet Agriculture et pollinisateurs
Projet Agriculture et Pollinisateurs : 2018-2025
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Projet bernois de protection des plantes
L’Office de l’agriculture et de la nature du canton de Berne a lancé le projet bernois de protection des plantes pour réduire les
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Réseaux écologiques
Les réseaux écologiques portés par AGRIJURA sont gérés par la FRI.
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Projet qualité du paysage
Le paysage joue un rôle important dans la société actuelle. Il procure un certain bien-être et fait l’objet de descriptions
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Techniques culturales de protection des sols
Recherche de nouvelles solutions en matière de protection des sols :Un projet en partenariat avec la Fondation Sur La Croix
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Projet RCJU d’érosion des sols
Lutte contre l’érosion des sols : La lutte contre l”érosion des sols est définie dans le cadre de l’Ordonnance fédérale
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Essai herbager Herb’ficience
Ce projet consiste à identifier la croissance des herbages sur trois sites, Courtemelon, Reconvillier et la Theurre. Plusieurs types de
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La FRI fête ses 20 ans en 2024
C’est en 2004 que naissait la FRI. Elle compte désormais 88 personnes travaillant sur 102 projets.
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Bulletin phytosanitaire 05/2024
Dans les premières parcelles semées en betterave, les plantules sont au stade cotylédons ; le contrôle des limaces est essentiel.
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Projet Production laitière durable
Comment diminuer l’emploi d’antibiotiques et augmenter l’autonomie alimentaire en production laitière ?
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Sécurité informatique à la ferme
Attention aux attaques informatiques et phishing, de plus en plus nombreux.
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