Place d'apprentissage

Raison sociale / NomLes Planchettes SA
NomAurélien Lüthi
AdresseRue des Planchettes 35
Localité2900 Porrentruy
Téléphone032 465 93 47
Emailaurelien.luthi@lespenates.ch
Raison sociale / NomLes Planchettes SA

Description de la place

L’ONU a proclamé 2026 « Année internationale du pastoralisme et des éleveuses et éleveurs pastoraux ». Nos pâturages et pâturages boisés font partie des surfaces parmi les plus durables au monde. Elles fixent du CO2, tout en produisant du bois et de la nourriture pour les animaux et les humains, permettant cette transformation depuis des millénaires. Cependant, ils se trouvent fortement affectés par les crises de la biodiversité et du changement climatique. De surcroit, plusieurs sphères se les partagent et les convoitent. Nous vous invitons à débattre et à échanger sur cette thématique dans le cadre d’une conférence et d’ateliers participatifs sous différents angles : agriculture, tourisme,  interactions, positionnement dans la chaîne agro-alimentaire, etc.

Contenu

Exposés introductifs
Les pâturages boisés face au changement climatique, Jérémie Christen, géographe et Valentin Comte, climatologue CEDD-Agro-Eco-Clim.
Défis de la conduite du pâturage pour les 10 prochaines années – agronomie et biodiversité,Jocelyn Altermath et Véronique Frutschi, FRI.
Concilier usages, renouvellement et adaptation dans les pâturages boisés, Quentin Humair, Office environnement Jura, Reynald Queloz, Office des forêts et des dangers naturels Jura Bernois.

Ateliers participatifs
Cohabitation agriculture – foresterie – tourisme.
Politique agricole : nouvelles orientations – exigences AOP, labels, automatisations, marketing des produits..
Production de fourrages, lait et viande dans le respect du bien-  être et de la santé des humains et des animaux.
Evolution des pâturages boisés à l’avenir : essences, risques      climatiques, bois, incendies, biodiversité.

Comptes-rendus des ateliers et synthèse

Durée

1 soirée

Date et lieu

Mercredi 28 octobre 2026, 19h30 – 22h00, Halle du Marché-concours, Saignelégier

Intervenants

Julien Berberat, Brieuc Lachat, Bertrand Wüthrich, FRI

Remarques

Conférence et ateliers ouverts à tout public ; organisé en partenariat avec les acteurs régionaux. Entrée libre, sans inscription, selon places disponibles.

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