Place d'apprentissage

Raison sociale / NomLes Planchettes SA
NomAurélien Lüthi
AdresseRue des Planchettes 35
Localité2900 Porrentruy
Téléphone032 465 93 47
Emailaurelien.luthi@lespenates.ch
Raison sociale / NomLes Planchettes SA

Description de la place

AFP employé·e
en intendance

  • La formation initiale d’employé-e en intendance est destinées aux personnes qui, au moment de débuter leur formation professionnelle, n’ont pas la possibilité d’accéder à la formation du niveau CFC.
  • L’AFP (attestation de formation professionnelle) est un titre reconnu au niveau fédéral, permettant d’intégrer par la suite la seconde année de la filière CFC.
  • La formation dure 2 ans et la partie pratique a lieu uniquement au sein d’entreprises formatrices. Les cours professionnels sont dispensés par l’école des métiers de l’intendance de la Fondation rurale interjurassienne à Courtemelon (JU).

Description de la formation

Les employé-e-s en intendance AFP évoluent dans le département hôtelier d’institutions médico-sociales, de foyers, d’hôtels, de restaurants ou de structure d’accueil pour la petite enfance.

Ils/elles participent aux activités des différents secteurs en collaboration avec les gestionnaires en intendance. Les tâches qui leur sont confiées sous supervision sont plutôt routinières, mais leur sens pratique leur permet de les réaliser efficacement.

Examen d’admission

Une dernière session d’examen d’admission pour la formation d’Employé-e en intendance AFP en école de métier se déroulera le vendredi 2 juin 2023. Les dossiers de candidature sont à envoyer jusqu’au vendredi 26 mai 2023 à M. Laurent Joliat.

La formation d’employé-e en intendance repose sur la polyvalence et regroupe 6 domaines :

  • Conseil et service aux clients
  • Nettoyage et aménagement de locaux et d’équipements
  • Réalisation des travaux du circuit du linge
  • Préparation et distribution de menus
  • Exécution de travaux administratifs
  • Promotion de sa propre santé 

Titre obtenu

Employé, employée en intendance AFP

Perfectionnement et perspectives

Les employé-e-s en intendance AFP ont la possibilité, en faisant preuve d’engagement, de motivation et de persévérance, d’intégrer la 2ème année de formation de gestionnaire en intendance CFC. Diverses entreprises et institutions emploient des employées en intendance :

  • institutions pour personnes âgées, handicapées ou en convalescence
  • foyers
  • hôpitaux
  • hôtels, restaurants, structures agritouristiques

Examen d’admission

  • La formation d’Employé/employée en intendance AFP est remplacée par la nouvelle formation d’Employé/employée en hôtellerie-intendance AFP dès la rentrée d’août 2024
  • La prochaine session d’examen d’admission pour la formation d’Employé/employée en hôtellerie-intendance AFP en école de métier se déroulera le lundi 29 et le mardi 30 janvier 2024. Les dossiers de candidature sont à envoyer jusqu’au mercredi 17 janvier 2024 à M. Laurent Joliat.
Documents attachés
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