Elevage bovin – Relever les défis actuels par l’approche « Une seule santé » ?
Est-ce que l’approche « Une seule santé – One Health » peut contribuer à relever une partie des défis posés par l’antibiorésistance et le changement climatique ?
Pour continuer à jouer un rôle important dans l’agriculture et la production de nourriture, la production bovine doit pouvoir relever les trois défis de la durabilité : assurer un revenu suffisant aux familles paysannes, maintenir un équilibre sain avec l’environnement et rester un secteur vivable et attractif pour les jeunes générations.
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