| Raison sociale / Nom | Les Planchettes SA |
| Nom | Aurélien Lüthi |
| Adresse | Rue des Planchettes 35 |
| Localité | 2900 Porrentruy |
| Téléphone | 032 465 93 47 |
| aurelien.luthi@lespenates.ch | |
| Raison sociale / Nom | Les Planchettes SA |
16/03/2026 Créez des décorations de table originales et écoresponsables à base de bocaux ! Selon la saison, jouez avec les couleurs, les végétaux et les ambiances. Un atelier créatif et inspirant pour embellir vos repas tout au long de l’année.
Cours 26250 | Déco de table en bocaux Lire la suite
11/03/2026 Que vous soyez novice ou amateur confirmé, cet atelier vous propose de réaliser un champignon décoratif pour le jardin tout en découvrant une nouvelle technique de vannerie. Un moment convivial de création et de transmission d’un savoir-faire artisanal.
Cours 26245 | Champignon en osier Lire la suite
03/03/2026 Cette année, Benoit Martin vous emmène à la découverte des agrumes : cédrat, yuzu, combava, pamplemouse et bien d’autres… Il vous initiera à des techniques subtiles – émulsions, infusions, condiments – pour révéler toute la puissance aromatique de ces fruits dans des créations gastronomiques originales et raffinées.
Cours 26195 | Subtils agrumes Lire la suite
20/01/2026 Le sac roll top est réalisé en toile souple et robuste, avec poches intérieures pour tout organiser. Une fois roulé, il se ferme facilement avec un lien. Facile à coudre, utile au quotidien, c’est un savoir-faire accessible et gratifiant qu’on aura plaisir à refaire… pour soi ou pour offrir.
Cours 26235 | Sac roll top Lire la suite
14/01/2026 Initiez-vous aux gestes de base de la coiffure lors d’un atelier pratique parent-enfant. Accompagné d’une coiffeuse professionnelle, vous apprendrez à réaliser une coupe simple pour enfant, en toute confiance et dans une ambiance conviviale. Un moment ludique à partager en famille.
Cours 26215 | Premiers ciseaux Lire la suite
14/01/2026 Un véritable spécialiste des potages vous apprendra à transformer vos soupes en plats d’exception : bisque de crustacés, velouté de bolets en croûte feuilletée ou encore une crème de carotte au cumin pour des repas gourmands et élégants.
Cours 26185 | Potages festifs Lire la suite
02/12/2025 Un calendrier des anniversaires est un objet à la fois décoratif et pratique, qui permet de garder en mémoire les dates importantes, mois après mois, année après année. Fabriquez le vôtre à partir d’une branche ou d’une planchette et personnalisez-le avec des éléments créatifs pour en faire une pièce unique, chaleureuse et durable. Un cadeau idéal à offrir ou à s’offrir, pour ne jamais oublier les moments qui comptent !
Cours 26230 | Calendrier créatif des anniversaires Lire la suite
26/11/2025 Viens t’amuser avec des fils et des nœuds pour fabriquer plusieurs porte-clés rigolos et uniques ! Choisis tes couleurs, teste différentes techniques et repars avec des créations parfaites pour ta maîtresse, ton maître, ou pour offrir à ta famille à Noël. Un atelier plein de fun, de couleurs et de créativité !
Cours 26225 | Atelier enfant : Cadeaux en macramé pour Noël Lire la suite
01/12/2025 La pavlova est un dessert fait d’une meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, surmontée de chantilly et de fruits frais et de bien d’autres garnitures. Découvrez comment préparer ce dessert léger et raffiné, en explorant différentes formes pour varier les plaisirs et sublimer vos repas de fêtes.
Cours 26175 | Pavlova en fête Lire la suite
27/11/2025 La sauce vol-au-vent : une onctuosité réconfortante et un parfum d’enfance. Base emblématique de la cuisine française, elle allie finesse, technique et gourmandise. Maitrisez les fondamentaux ou affinez la réalisation, avant d’explorer ses déclinaisons modernes, volaille fondante ou poisson délicat, pour composer des bouchées raffinées, classiques ou revisitées.
Cours 26170 | Sauce vol-au-vent et ses déclinaisons Lire la suite
11/11/2025 L’acupression utilise des points de pression spécifiques sur le corps pour soulager divers maux en stimulant la circulation sanguine et en libérant les tensions accumulées. Ce cours vous invite à découvrir ces points clés, faciles à masser soi-même, pour apaiser naturellement le stress, l’anxiété, les troubles digestifs et bien d’autres douleurs du quotidien.
Cours 26210 | Points de pression Lire la suite
28/10/2025 Envie de saveurs et de légèreté sans compromis ? Ce cours de cuisine sans lactose vous ouvre les portes d’une gastronomie gourmande et adaptée. Découvrez des alternatives végétales créatives pour remplacer lait, crème, beurre ou fromage. Apprenez à cuisiner sainement, sans renoncer au plaisir, même avec des intolérances. Idéal pour petits et grands gourmets !
Cours 26165 | Cuisine sans lactose : remplacez sans vous priver Lire la suite
Créez une haie vivante, à la fois nourricière et refuge pour la biodiversité. Apprenez à choisir les essences adaptées, à préparer le sol et à planter de façon durable. Offrez à votre jardin un projet écologique et productif, alliant beauté, récoltes gourmandes et havre de vie pour la faune.
Cours 26140 | Créer une haie comestible ou une haie refuge pour la biodiversité Lire la suite
19/09/2025 L’arboriculture fruitière fait partie des traditions et du paysage agricole typiques du Jura et du Jura bernois. Cependant produire des fruits de qualité requière des compétences et pratiques spécifiques. Cette formation vise à donner les outils de base pratiques et théoriques, afin de développer, entretenir et mettre en valeur un verger dans les règles de l’art.
Cours 26130 | Patente arboricole : le verger traditionnel – « Arboriculteur amateur » Lire la suite
05/03/2026 Objet du quotidien et de curiosité, le pluviomètre permet de mesurer les précipitations avec simplicité. À travers le travail du métal, créez le vôtre : une pièce unique, pratique et décorative, à installer dans votre jardin pour suivre la météo avec justesse et sensibilité.
Cours 26240 | Métal & météo Lire la suite
28/01/2026 Affirmez votre personnalité avec un style qui vous révèle. Découvrez les couleurs, coupes et matières qui vous subliment, apprenez à les associer avec goût et à adapter votre garde-robe à votre morphologie. Vous bénéficierez d’un accompagnement sur mesure pour harmoniser vêtements, accessoires, coiffure et maquillage selon votre mode de vie et votre identité.
Cours 26220 | Trouver ses couleurs, affirmer son style Lire la suite
28/04/2026 Explorez les arômes subtils du foin à travers des techniques d’infusion, de cuisson et de fumage. Apprenez à sublimer plats salés et desserts avec cet ingrédient naturel, pour une cuisine à la fois rustique et raffinée.
Cours 26205 | La cuisine au parfum de foin Lire la suite
26/03/2026 Techniques, astuces et savoir-faire autour des glaces et des sorbets : du choix des matières premières au turbinage, en passant par l’équilibre des recettes. Un atelier pratique animé par une spécialiste pour créer des desserts glacés savoureux et réussis.
Cours 26200 | Glaces et sorbets : secrets de pros Lire la suite
12/02/2026 Initiez-vous à la fabrication du pain maison en cocotte en fonte ! Apprenez le pétrissage, la fermentation et le façonnage pour obtenir une croûte croustillante et une mie moelleuse. Un atelier convivial pour maîtriser les gestes essentiels de la panification artisanale et réussir votre pain rustique chez vous.
Cours 26190 | Pain cocotte Lire la suite
07/01/2026 En duo adulte/enfant, réalisez un repas complet où chaque assiette se transforme en véritable œuvre d’art inspirée du monde animal ! À travers les couleurs, les formes et les textures, laissez libre cours à votre imagination pour cuisiner ensemble dans une ambiance ludique et créative. Un atelier gourmand où la cuisine devient un terrain de jeu sauvage et complice !
Cours 26180 | Duo enfant-adulte : Assiettes bestiales Lire la suite
05/02/2026 Boostez vos récoltes grâce au pouvoir de la lune ! Vous apprendrez à décoder ses cycles, à utiliser un calendrier lunaire pour semer, planter et récolter au bon moment. Des astuces simples et efficaces pour des cultures plus abondantes et un potager en parfaite harmonie avec les rythmes lunaires vous seront également présentées.
Cours 26145 | Jardiner avec la lune Lire la suite
Le bonheur parmi les abeilles peut être incommensurable, mais il se mérite et se construit pas à pas : on ne s’improvise pas apiculteur. Les fédérations d’apiculture du Jura et du Jura bernois, en collaboration avec la FRI, vous proposent une formation qui vous permettra de réussir dans cette aventure exaltante.
Cours 26100 | Apiculture – Pour bien débuter Lire la suite
