Demande NPR pour une manifestation « Portes ouvertes » sur le Jura bernois

Le territoire du Jura bernois recèle de nombreux événements jouissant d’un caractère identitaire fort : la Foire de Chaindon, la Fête de lutte, la Fête des saisons ou encore le Marché d’automne artisanal de Champoz. Cependant, il n’existe pas encore un événement englobant l’ensemble du territoire du Jura bernois et qui en promouvrait ses spécificités, une sorte de « portes ouvertes » du terroir. C’est ce que propose ce projet, l’espace d’un weekend. Dans un monde sur-connecté, la réappropriation de son terroir devient un besoin essentiel. Un événement de type « Portes ouvertes » constitue un excellent moyen de dynamiser le Jura bernois en braquant les projecteurs sur ses particularités territoriales et culinaires, mais surtout propose une démarche collective contribuant à présenter un visage unifié du territoire.

Véritable festival des saveurs sur un weekend, ces « Portes ouvertes » seront constitués des éléments suivants :

  • Programme d’une trentaine de visites
  • Dégustations et ventes à l’emporter
  • Animations et visites guidées dans des exploitations agricoles ainsi que dans des lieux de transformation de la matière première
  • Menus spéciaux dans les restaurants partenaires avec la mise en avant des produits du Terroir

Ce projet a fait l’objet d’une demande NPR.

La manifestation se déroulera en 2021.

Pour toute demande ou question, merci de contacter : Veronica Matti